20 ноября мастер производстенного обучения Сатмуханбетова А.Б. провела открытый урок производственного обучения на тему "Приготовление бисквитного торта" в группе 305 получающей профессию "Повар, кондитер".

Основными целями урока являлись изучить виды и способы украшений из крема, виды кондитерского сырья, закрепить у учащихся те знания и умения, которые необходимы для самостоятельной работы по этому материалу. Помочь обучающимся осознать, практическую значимость учебного материала.